De middeleeuwse muren en het stadscentrum van Dubrovnik inspireren al eeuwenlang schrijvers, heersers en kunstenaars; zodra je de stad binnenstapt, zul je begrijpen waarom. Met de bewaard gebleven stadsmuren, paleizen en prachtige kerken heb je het gevoel alsof je door de tijd bent gereisd naar een eeuwenoud verleden. Een ander pluspunt voor Dubrovnik is het belang van de stad op het gebied van literatuur, kunst en handel, waardoor de stad in 1979 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO kwam. Gezien al haar geschiedenis en schoonheid lijkt Dubrovnik de perfecte plek om je zeilavontuur te beginnen. Voordat je echter naar andere steden in Dalmatië zeilt, moet je de tijd nemen om deze oude stad te verkennen met deze must-sees.
Wandel langs de eeuwenoude stadsmuren
De stadsmuren bieden twee kilometer uitzicht op Dubrovnik van bovenaf en de zee beneden. Deze oude muren zijn misschien wel de belangrijkste reden waarom veel mensen de stad bezoeken, waardoor massa's toeristen er vroeg bij zijn om de menigte voor te zijn! Je kunt de muren ook bekijken door erbuiten te gaan. Er zijn een paar drinkplaatsen op de vestingmuren en je kunt het heldere water van de Adriatische Zee zien. Ontspan en geniet van een cocktail in een van hun zijbars terwijl je de stadsmuren en het prachtige oceaanzicht bekijkt.
Berg Srd
Als je meer op zoek bent naar een uitzicht vanuit vogelperspectief over de stad en de kustlijn, dan is de berg Srd het perfecte uitkijkpunt. Er is een kabelbaan vanaf Petra Kresimira Street die je naar de top van de berg kan brengen. Als je je actiever voelt, kun je de meer dan 400 meter hoge berg beklimmen en genieten van de schilderachtige route tijdens de beklimming.
Verken de ruïnes van de Gornji Ugao toren
Voor geschiedenisliefhebbers zijn de ruïnes een must. Deze goed bewaard gebleven overblijfselen van een industriële gieterij werden onlangs ontdekt onder Fort Minčeta. De oude fabriek werd gebruikt om brons te gieten en wapens te maken vanaf de 15e eeuw en werd gebruikt tot de 17e eeuw.
Ontdek de specialiteiten van Dubrovnik
Het eten in Dubrovnik is eenvoudig en rustiek. Ze brengen echter de uitgesproken smaken van het land en de zee naar voren. Een specialiteit van Dubrovnik is harde schapenkaas die wordt gerijpt met en bewaard in olijfolie. Deze kaas wordt al vele eeuwen gemaakt van een lokaal schapenras dat bekend staat als ruda. Als je de voorkeur geeft aan zoetere dingen en op zoek bent naar een dessert, probeer dan rožata, de lokale versie van crème caramel en vlaai.
Eilandboottochten vanuit Dubrovnik
Lokrum
Lokrum is een van de populairste boottochten vanuit zeilstad Dubrovnik, op slechts 0,5 zeemijl afstand. Het eiland Lokrum is een vruchtbaar, groen land met een historische botanische tuin die de populairste attractie is. Op het eiland kunt u ontspannen op de rotsachtige kust van de Middellandse Zee, genieten van de zon of een snelle duik nemen.
Elafiti eilanden
Nadat je Dubrovnik hebt verkend, vaar je langs de noordkust zeven zeemijlen naar de Elafiti eilanden. Deze kleine archipel bestaat uit verschillende eilanden; Kolocep, Lopud en Sipan zijn de grotere eilanden en tien kleinere eilanden. De Elafiti eilanden werden vernoemd naar het Griekse woord voor “hert” vanwege de grote populatie herten op een bepaald moment. Elafiti biedt zijn bezoekers een prachtige blik op de natuur, perfect voor ontspanning.
Schiereiland Pelješac
Als je verder van Dubrovnik wilt reizen, is het schiereiland Pelješac de perfecte bestemming. De meeste bezienswaardigheden en activiteiten op het schiereiland bevinden zich in de historische stad Ston of de havenstad Mali Ston. Mali Ston biedt heerlijke oesters die bezoekers zeker moeten proberen! Wijnliefhebbers zullen verliefd worden op deze twee steden; dit is een uitstekende wijnstreek van het schiereiland. Zeil langs het schiereiland en geniet van de zon en de zeebries terwijl je langs de kust stopt om enkele van de beroemdste rode wijnen van Kroatië te proeven. De wijngaarden langs de kust, zoals Dingač Winery, bieden een fantastisch uitzicht op de zee onder de hellingen. Als je geen fan bent van wijn, dan produceert het schiereiland ook andere heerlijke etenswaren en dranken zoals likeur, kaas en olijfolie.
Een van de belangrijkste attracties van het schiereiland zijn de stranden aan de westkust. Stop bij de Prapratno baai om te ontspannen op het met pijnbomen omzoomde zandstrand. Er is ook een gezinsvriendelijk kiezelstrand, Trstenica. Voor de meer avontuurlijke zeeliefhebbers kun je windsurfen in Viganj langs de noordwestkust. Als je op je boot wilt zitten en van de zon wilt genieten terwijl je op zee bent, zijn er genoeg mogelijkheden voor ankerplaatsen, waaronder Luka Bay in Loviste, Mali Ston en Orebic.
Korcula
Voor de kust van het schiereiland Pelješac ligt het eiland Korcula. Een perfecte zeilplek met de zachte wind die zachtjes door het Pelješac-kanaal waait. Het eiland biedt ook verschillende inhammen en baaien waar je kunt ankeren om de nacht door te brengen of om overdag verkoeling te zoeken. Het eiland zelf is een geweldige plek voor wijnliefhebbers, met wijngaarden die enkele van de beste witte wijnen van Kroatië bieden, waaronder pošip en Grk.
Maak op het eiland zeker een stop bij de oude Venetiaanse stad Korcula voordat je met een glas wijn op het strand gaat liggen. Na het bekijken van de oude stad zijn enkele van de favoriete stranden van Korcula Orlandusa, Zitna en het kiezelstrand Bačva. Als je klaar bent met het verkennen van de andere eilanden die Kroatië te bieden heeft, kun je teruggaan naar Dubrovnik en nog wat genieten van de stadsmuren voordat je terug naar huis reist.