Seuraavat vinkit ja niksit hyvään ruokailuun vesillä takaavat, että Tubber-asiantuntijat ovat aina valmiina auttamaan!
Pidä se mahdollisimman yksinkertaisena
Avainsana ruoanlaitossa, ruokailussa tai välipalojen nauttimisessa purjeveneellä on SIMPLE. Mitä yksinkertaisemmaksi teet sen, sitä nautinnollisempaa aluksella viettämäsi aika on - niin yksinkertaista se on! Näin se onnistuu:
- Jätä kalkkunapaisti kotiin. Huolimatta siitä, että saatat kaivata runsasta kalkkunaa tai jopa kanaa, jollaista teet aina kotona, on paljon parempi pitäytyä yksinkertaisemmissa aterioissa.
- Ota mukaan aineksia, joilla on pidempi säilyvyysaika. Et halua joutua heittämään pois suurinta osaa tuotteistasi, sillä se on sekä rahan että tilan tuhlausta.
Valmistaudu hyvissä ajoin etukäteen
Toiseksi tärkein sana, joka kannattaa pitää mielessä? Valmistaudu etukäteen! Viimeinen asia, jonka haluat, on kiivetä laivaan ja lähteä innokkaasti liikkeelle vain huomataksesi, ettei sinulla ole aavistustakaan, mitä aiot syödä sinä päivänä, kun nälkä iskee. Jotta et joutuisi syömään pelkkiä myslipatukoita ja sipsejä, tässä on muutamia niksejä, jotka sinun on hyvä tietää:
- Kirjoita lista valitsemistasi aterioista etukäteen ennen matkaan lähtöä ja lisää kunkin aterian reseptit aterialuetteloosi.
- Harkitse aterioiden valmistamista etukäteen ja pakastamista, jolloin sinun tarvitsee huolehtia vain niiden lämmittämisestä uudelleen - mikä tarkoittaa, että sinulle jää enemmän aikaa hauskoihin asioihin ja vähemmän aikaa ruoanlaittoon. Varmista vain, että sulattamiseen jää aikaa!
- Ilmoita vieraillesi ja muille matkustajille etukäteen, jos jollakin on jokin allergia (kuten gluteeni tai vehnä), jotta kaikki voivat nauttia samoista aterioista yhdessä.
Pilaantumattomat tuotteet ovat hengenpelastajia.
Vaikka aluksella on luonnollisesti jääkaappi ja/tai pakastin, ei-pilaantuvien tavaroiden pitäminen valmiina välipaloiksi voi olla erittäin kätevää. Kun olet vesillä, sinulle tulee varmasti mieli jotain naposteltavaa kaiken hauskanpidon välissä, joten ota huomioon nämä vinkit siitä, mitä kannattaa ottaa mukaan:
- Pilaantumattomia välipaloja, jotka voit lisätä ostoslistallesi ennen lähtöäsi, ovat muun muassa seuraavat: sipsejä, kuivattuja hedelmiä, naudanlihapihvejä, myslipatukoita ja trail mixiä.
- Aterioita varten voit ottaa mukaan muutaman laatikollisen suosikkipastaa - mutta varmista, että keität veden vasta, kun vene on telakalla tai ankkurissa, jotta vältät roiskeet ja mahdolliset palovammat.
Grillaa sydämesi kyllyydestä
Grillaaminen ei ole vain erittäin yksinkertaista ja helppoa, vaan se tekee ruoanlaitosta myös miellyttävämpää, koska valmistat ruokasi ulkona etkä laivan pienessä keittiössä. Jos et ole vielä hankkinut veneeseen sopivaa grilliä, suosittelemme, että teet sen ennen kuin lähdet purjehtimaan.
Käytä maalaisjärkeä
Viimeisenä, mutta ei suinkaan vähäisimpänä, yksi tärkeimmistä asioista, jotka on pidettävä mielessä, jos haluat syödä hyvin vesillä - käytä tervettä järkeä, kun kokkaat ja valmistat ruokaa vesillä. Tässä on muutamia esimerkkejä:
- Älä koskaan grillaa sisätiloissa.
- Älä kypsennä mitään, kun olet kuoppaisella vedellä (et edes telakoituna).
- Säästä mahdollisimman paljon vettä.
- Älä koskaan jätä veistä keittiön tiskipöydälle.
- Vältä lasisten astioiden tai kuppien käyttöä hinnalla millä hyvänsä.