Consejos & trucos para comer bien en el agua

Los siguientes consejos y trucos para comer bien en el agua deberían garantizar que tus Expertos Tubber siempre están aquí para ayudarte!

Hazlo lo más sencillo posible

La palabra clave para cocinar, cenar o picar algo a bordo de un velero es SENCILLO. Cuanto más sencillo lo hagas, más disfrutarás de tu tiempo a bordo: ¡así de sencillo! He aquí cómo conseguirlo:

• Deja el pavo asado en casa. A pesar de que se te antoje un sustancioso pavo o incluso pollo como el que siempre preparas en casa, es mucho mejor ceñirse a comidas más sencillas.
• Lleva ingredientes que tengan una vida útil más larga. No querrás tener que tirar la mayor parte de tus productos; eso es una pérdida de dinero y de espacio.

Prepárate con antelación

¿La segunda palabra más importante a tener en cuenta? ¡Prepárate con antelación! Lo último que quieres es subirte a bordo y estar ansioso por zarpar, sólo para darte cuenta de que no tienes ni idea de lo que vas a comer ese día cuando te ataque el hambre. Para evitar limitarte a comer barritas de cereales y patatas fritas, aquí tienes algunos trucos que debes conocer:

• Escribe por adelantado una lista de las comidas que has elegido antes de salir y añade las recetas de cada comida a tu lista de comidas.
• Considera la posibilidad de preparar las comidas con antelación y luego congelarlas, de modo que sólo tengas que preocuparte de recalentarlas, lo que significa que te queda más tiempo para cosas divertidas y menos tiempo para cocinar. Eso sí, ¡deja tiempo para descongelar!
• Informa con antelación a tus invitados y a los demás pasajeros si alguien tiene alguna alergia (como al gluten o al trigo), para que todos puedan disfrutar juntos de las mismas comidas.

Los artículos no perecederos son salvavidas

Aunque es obvio que tienes una nevera y/o un congelador a bordo, tener artículos no perecederos listos para llevar como tentempiés puede ser muy útil. Cuando estés en el agua, te entrarán ganas de picar algo entre tanta diversión, así que toma nota de estos consejos sobre qué llevar:

• Los tentempiés no perecederos que puedes añadir a tu lista de la compra antes de salir incluyen: patatas fritas, frutos secos, cecina, barritas de cereales y mezcla de frutos secos.
• Para las comidas, considera la posibilidad de llevar unas cuantas cajas de tu pasta favorita, pero asegúrate de hervir el agua sólo cuando el barco esté atracado o fondeado, para evitar derrames o posibles quemaduras.

Haz una barbacoa a tu gusto

Hacer una barbacoa no sólo es súper sencillo y fácil, sino que también hace que cocinar sea más agradable porque preparas la comida fuera en lugar de en esa pequeña cocina de a bordo. Si aún no has invertido en una barbacoa preparada para el barco, te recomendamos que lo hagas antes de zarpar.

Usa el sentido común

Por último, pero no por ello menos importante, una de las cosas más importantes que debes tener en cuenta si quieres comer bien en el agua: utiliza el sentido común cuando cocines y prepares alimentos en el agua. He aquí algunos ejemplos:

• Nunca hagas una barbacoa en el interior.
• No cocines nada mientras estés en aguas agitadas (ni siquiera atracado).
• Ahorra toda el agua que puedas.
• Nunca dejes un cuchillo en la encimera de la cocina.
• Evita a toda costa utilizar platos o vasos de cristal.