Las murallas medievales y el centro de Dubrovnik han inspirado a escritores, gobernantes y artistas durante siglos; una vez que entre en la ciudad, entenderá por qué. Con las murallas, los palacios y las hermosas iglesias que se conservan, tendrá la sensación de haber viajado en el tiempo a siglos pasados. Otra ventaja añadida de Dubrovnik es su importancia en la literatura, el arte y el comercio, que la han elevado a la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1979. Por toda su historia y belleza, Dubrovnik parece el lugar perfecto para comenzar su aventura náutica. Sin embargo, antes de zarpar hacia otras ciudades de Dalmacia, tómese su tiempo para explorar este casco antiguo con estas visitas imprescindibles.
Paseo por las murallas centenarias
Las murallas de la ciudad ofrecen dos kilómetros de vistas de Dubrovnik desde arriba y del mar desde abajo. Estas antiguas murallas son quizás el principal motivo por el que mucha gente visita la ciudad, lo que hace que los turistas se aseguren de llegar pronto para adelantarse a la multitud. También puede contemplar las murallas saliendo de ellas. Hay algunos abrevaderos en las murallas fortificadas y se pueden contemplar las cristalinas aguas del Adriático. Relájese y disfrute de un cóctel en uno de sus chiringuitos mientras contempla las murallas de la ciudad y la hermosa vista del mar.
Monte Srd
Si busca una vista más aérea de la ciudad y la costa, el monte Srd es el mirador perfecto. Hay un teleférico en la calle Petra Kresimira que le llevará hasta la cima de la montaña. Quienes se sientan más activos pueden escalar la montaña de más de 400 metros y disfrutar de la ruta panorámica durante todo el ascenso.
Explorar las ruinas de la Torre de Gornji Ugao
Para cualquier amante de la historia, las ruinas son una visita obligada. Estos restos bien conservados de una fundición industrial fueron descubiertos recientemente bajo el Fuerte Minčeta. La antigua fábrica se había utilizado para fundir bronce y fabricar armas a partir del siglo XV y se utilizó hasta el siglo XVII.
Descubra las especialidades culinarias de Dubrovnik
La comida de Dubrovnik es sencilla y rústica. Sin embargo, resaltan los distintos sabores de la tierra y el mar. Una especialidad de Dubrovnik es el queso duro de leche de oveja que se madura con aceite de oliva y se conserva en él. Este queso se elabora desde hace muchos siglos, originalmente a partir de una raza ovina local conocida como ruda. Si prefiere las cosas más dulces y busca un postre, pruebe la rožata, la versión local de la crema de caramelo y el flan.
Excursiones en barco desde Dubrovnik
Lokrum
Lokrum es una de las excursiones en barco más populares desde Dubrovnik, a sólo 0,5 millas náuticas de distancia. La isla de Lokrum es una tierra fértil y verde con un histórico jardín botánico que es su atracción más popular. Mientras esté en la isla, podrá relajarse en la rocosa orilla del Mediterráneo, tomando el sol o dándose un baño rápido.
Islas Elafiti
Después de explorar Dubrovnik, diríjase a lo largo de la costa norte y navegue siete millas náuticas hasta las islas Elafiti. Este pequeño archipiélago está formado por varias islas: Kolocep, Lopud y Sipan son las más grandes y hay diez islas más pequeñas. Las islas Elafiti deben su nombre a la palabra griega que significa «ciervo», debido a la alta población de ciervos que hubo en un tiempo. Elafiti ofrece a sus visitantes una hermosa visión de la naturaleza, perfecta para relajarse.
Península de Pelješac
Si desea alejarse de Dubrovnik, la península de Pelješac es el destino perfecto. La mayoría de los lugares de interés y actividades de la península se encuentran en la histórica ciudad de Ston o en la localidad portuaria de Mali Ston. Mali Ston ofrece deliciosas ostras que los visitantes no pueden dejar de probar. Los amantes del vino se enamorarán de estas dos ciudades; ésta es una región vinícola de primer orden de la Península. Navegue por la península, disfrutando del sol y la brisa marina mientras se detiene a lo largo de la costa para probar algunos de los vinos tintos más famosos de Croacia. Los viñedos de la costa, como la Bodega Dingač, ofrecen fantásticas vistas del mar bajo las laderas. Si no le gusta el vino, la Península produce otros alimentos y bebidas estupendos, como licores, quesos y aceites de oliva.
Uno de los principales atractivos de la Península son las playas de la costa oeste. Pase por la cala de Prapratno para relajarse en la playa de arena bordeada de pinos. También hay una playa de guijarros ideal para familias, Trstenica. Para los amantes del mar más aventureros, pruebe el windsurf en Viganj, a lo largo de la costa noroeste. Si lo que le interesa es sentarse en su barco y disfrutar del sol mientras está en el mar, hay muchas opciones para fondear, como la bahía de Luka en Loviste, Mali Ston y Orebic.
Korcula
Frente a la costa de la península de Pelješac se encuentra la isla de Korcula. Un lugar perfecto para navegar con los suaves vientos que soplan suavemente por el canal de Pelješac. La isla también ofrece varias calas y bahías donde fondear para pasar la noche o disfrutar de un refrescante baño a lo largo del día. La isla en sí es un lugar ideal para los amantes del vino, con viñedos que ofrecen algunos de los mejores vinos blancos de Croacia, incluidas las variedades pošip y Grk.
Durante su estancia en la isla, no deje de visitar la antigua ciudad veneciana de Korcula antes de tumbarse en las playas con una copa de vino. Tras visitar el casco antiguo, algunas de las playas favoritas de Korcula son Orlandusa, Zitna y la playa de guijarros de Bačva. Cuando termine de explorar las demás islas que ofrece Croacia, puede regresar a Dubrovnik y disfrutar un poco más de las murallas de la ciudad antes de viajar de vuelta a casa.