Wskazówki: posiłki na żaglówce

Niech wszystko będzie tak proste, jak to tylko możliwe

Słowem kluczowym dla każdego posiłku na pokładzie jest zawsze: PROSTE. Im prościej to zrobisz, tym przyjemniej spędzisz czas na pokładzie - to takie proste! Oto magiczne wskazówki dotyczące przyjemnego spędzania czasu na pokładzie:

1. Zostaw pieczonego indyka w domu. Pomimo tego, że z pewnością potrafisz przyrządzić dobrego indyka, lepiej trzymać się prostych posiłków.
2. Zabierz na pokład składniki, które będziesz przechowywać przez dłuższy czas. Oczywiście nie chcesz wyrzucać większości swoich posiłków; to strata pieniędzy i miejsca.

Dobrze się przygotuj

Drugie najważniejsze słowo do zapamiętania? Przygotowane!

1. Przed wyjazdem sporządź listę wybranych posiłków i dodaj do niej przepisy z tego bloga.
2. Rozważ przygotowanie jedzenia, a następnie zamrożenie go, abyś musiał martwić się tylko o ponowne podgrzanie.
3. Sprawdź z wyprzedzeniem, czy twoi goście są uczuleni na niektóre składniki (takie jak gluten lub pełnoziarniste zboża), aby wszyscy mogli cieszyć się przygotowanymi posiłkami.

Niepsująca się żywność ratuje życie

Oczywiście, prawdopodobnie będziesz mieć zamrażarkę i/lub lodówkę na pokładzie, ale posiadanie niepsujących się produktów spożywczych jest zawsze przydatne, gdy chcesz szybko coś przekąsić na żaglówce. Przebywanie na wodzie przez dłuższy czas zawsze powoduje głód pomiędzy całą zabawą, więc szybko zanotuj te wskazówki:

1. Niepsujące się przekąski są zawsze dobrą opcją do umieszczenia na liście zakupów przed wyjazdem, takie jak chipsy, suszone owoce, suszona wołowina (suszone mięso) i batony granola
2. Jeśli chodzi o posiłki, warto rozważyć kilka paczek ulubionego makaronu - ale upewnij się, że wrzątek jest przygotowywany dopiero po zakotwiczeniu, aby uniknąć nieprzyjemnych sytuacji.

Grilluj, aż Twój brzuch będzie okrągły

Grillowanie jest nie tylko bardzo proste, ale także sprawia, że gotowanie na łodzi jest przyjemniejsze. Ponieważ przygotowujesz jedzenie na zewnątrz zamiast w małej kuchni. Jeśli jeszcze nie kupiłeś grilla gotowego do użycia na łodzi, gorąco to polecam!

Kieruj się zdrowym rozsądkiem

Ostatnią, ale z pewnością nie najmniej ważną rzeczą, o której należy pamiętać - podczas gotowania i przygotowywania posiłków należy kierować się zdrowym rozsądkiem. Oto kilka przykładów:

1. Nigdy nie grilluj w pomieszczeniach.
2. Nie gotuj niczego, jeśli jesteś na falującej wodzie (nawet na kotwicy).
3. Konserwuj jak najwięcej.
4. Nigdy nie zostawiaj noża na stole lub blacie kuchennym.
5. Unikaj używania szklanych naczyń lub kubków przez cały czas.

Czytaj więcej.

• Kuchnia chorwacka
• Gdzie najlepiej żeglować?
• Wakacje pod żaglami Karaiby: Brytyjskie Wyspy Dziewicze
• Trasy żeglarskie w Chorwacji
• Wymarzony cel podróży: Trasa żeglarska Zadar Chorwacja