De bedste restauranter på De Kanariske Øer, som du skal prøve

Tenerife

Lucas Maes:

Ejeren, Lucas Maes, er en belgisk kok, som har boet længe nok på De Kanariske Øer. Han er i stand til at nyfortolke typiske kanariske retter. Han vandt også en pris for den bedste kok i 2004. Hans restaurant er en af de mest besøgte på øen. Du vil kunne nyde at sidde og spise i den smukke have og på terrassen fra restauranten. Få en uforglemmelig oplevelse med den lækre mad og vin, som Lucas Maes har lavet specielt til dig!

Adresse: Barranco de La Arena, 53 Autopista de Santa Cruz (EXIT 32) La Orotava, Tenerife, +34922 321 159

El Rincón de Juan Carlos:

En anden fremragende restaurant beliggende i et smukt havområde der giver dig den perfekte atmosfære til deres gastronomiske søjle, fiske- og skaldyrskøkkenet. Familien bag restauranten producerer retter af Michelin-stjernekvalitet. Priserne er fremragende i forhold til, hvad de har at byde på. Dette sted er helt ideelt for en madelsker. De tilbyder kun produkter af høj kvalitet, både lokale og internationale. Og hvis du har nogle fødevareallergier, kan du altid lade dem det vide, så tilpasser de retterne til dig!

Adresse: Pasaje Jacaranda 2 Los Gigantes Tenerife 38683, +34922 868 040

 

Allende:

En restaurant, der blander traditionel kanarisk mad med påvirkninger fra hele verden. Det er en restaurant, der kan tilfredsstille selv de mest krævende smagsløg. Restauranten har tre steder i Las Palmas: La Taberna del Puerto, Allende Triana og Allende Muelle samt en foodtruck. Du kan endda tage maden med hjem med deres ”nye” koncept El Taller de Allende, der tilbereder frisk mad, som du kan tage med hjem! Denne restaurant vil give dig en fantastisk oplevelse i Las Palmas. Derfor får du lyst til at komme her mere end én gang.

Adresse: C/ Joaquín Costa nº 14 – Esquina C/ Isla De Cuba nº 42 35007 Las Palmas de Gran Canaria, +34 928 494 626

El Mondalón:

 Den tilbyder sine kunder en helt traditionel mad blandet med deres egen essens. Denne restaurant tilbyder ikke kun en fremragende service og udsøgt mad, men den giver dig også en ekstraordinær udsigt over markerne med vinmarker, krydderiplanter, oliventræer, frugt og grøntsager.

Adresse: Hotel El Mondalón Carretera de Los Hoyos nº226, GC-801 1.800 pk 35017, Las Palmas de Gran Canaria, +34 928 3557 58

Lanzarote

La Tegala:

Denne restaurant er så unik i sin arkitektur, at den har vundet en regional arkitekturpris, og også en på sin menu af den simple grund, at det er en af de bedste restauranter på øen. Den har teknologiske innovationer i sit køkken for at kunne udføre madlavning ved lav temperatur, bedre kendt som slow food-konceptet. Mange af gryderetterne tilberedes i over fjorten timer, og resultatet er, at retterne er sunde og dejlige.                        Adresse: Ctra. Tías - Yaiza, 60  Mácher  Lanzarote, +34 928 524 524   

Entrepuentes:

En af de lækreste og mest fantastiske restauranter på øen. Entrepuentes tilbyder folk lækker mad, drikkevarer og fremragende service. Entrepuentes' tilbud og priser er den perfekte kombination. Du vil kunne nyde restaurantens atmosfære med god musik og meget venlige mennesker. Det er det perfekte sted at hænge ud med venner og familie. De har et omfattende menukort, der også omfatter pakker til en perfekt pris. Gå ikke glip af deres saftige gourmet-hamburgere, de er et must!

Adresse: AVDA. OLOF PALME S/N LOCAL B37 C.C. LA MARINA, 35500 Arrecife, +34 928 839 539

Fuerteventura

Mahoh Restaurant:

Det er en rustik restaurant i et smukt hotel, der som deres specialitet serverer kanarisk mad af høj kvalitet. De har også anden mindre traditionel mad, men når du først er der, bør du prøve de lokale specialiteter. Servicen er fremragende, og vinene er specielt udvalgt til at passe til din mad. Du vil fortryde, at du ikke besøgte den, hvis du besøger Fuerteventura.

Adresse: Sitio de Juan Bello, Villaverde 35660 La Oliva - Fuerteventura, +34 928 86 80 50

Casa Santa Maria:

.

Casa Santa Maria er en af de smukkeste restauranter på øen, og det er et godt sted at besøge, hvis du vil have en fremragende middag. Du kan prøve de lokale vine, som er meget anbefalelsesværdige, samt det braiserede kid, som efter sigende tiltrækker folk fra hele Europa.

Adresse: Plaza Santa Maria 1 35637 Betancuria - Fuerteventura, +34 928 8780 34                                 

La Palma

Chipi Chipi:

.

Hvis du vil prøve hjemmelavet mad, er Chipi Chipi stedet for dig. Du kan få lækre forretter, supper og hovedretter. Hovedretterne består mest af kød, og hvis du vil prøve alle de forskellige typer kød, de tilbyder, kan du bede om et fad med små portioner af dem. Du vil få en engangsoplevelse på Chipi Chipi, som du ikke må gå glip af.

Adresse: Calle Juan Mayor, 42, 38700 Santa Cruz de la Palma, +34 922 41 10 24

Casa Goyo:

Dette er en af de mest berømte restauranter på La Palma af den simple grund, at de tilbyder en af de bedste kulinariske oplevelser, man kan få på øen. I 2006 vandt Casa Goyo en pris for at være en af de mest prestigefyldte restauranter på alle de syv kanariske øer. Du kan få frisk fisk, andre lækre skaldyr og slutte af med en udsøgt dessert.

Adresse: Camino El Lomito Lodero, 120 38739 Villa de Mazo (la Palma), +34 922 440 603  

La Gomera

Restaurant Mirador César Manrique:

Bedre kendt som restauranten med “udsigten." Denne Mirador er det bedste sted at nyde en velsmagende middag, mens du nyder den mest ekstraordinære udsigt, du kan få på øen. Du vil blive forelsket i dette sted.

Adresse: Ctra. General Valle Gran Rey - Arure 38870 Valle Gran Rey, +34 9228 07045

Restaurant i Conchita House:

Det er et must at besøge og spise på Conchita House, maden og servicen er enestående. Du kan endda lære at fløjte, et populærkulturelt udtryk, som er særligt relevant for La Gomera, ved at få en demonstration af ejeren, hvis du er heldig nok. Deres retter er unikke og dejlige.

Adresse: Ctra. General ARURE, 18 38870 Valle Gran Rey, +34 9228 04110

El Hierro

La Higuera de la Abuela:

Lækkert med frisk fisk og anden traditionel mad fra De Kanariske Øer? Denne restaurant er, hvad du leder efter. Desuden er kvaliteten af maden fantastisk, ligesom servicen og indretningen af stedet. Det er et meget anbefalelsesværdigt sted, hvis du vil have en god middag.

Adresse: Calle Tajaniscaba, 10, 38900 Echedo, Santa Cruz de Tenerife,+34922 551026  

Mirador de la Peña:

Dette sted blev designet af César Manrique, og det er et fantastisk sted at spise, fordi du får den mest betagende udsigt over øen. Maden, arkitekturen og servicen er også fantastisk, og de er helt unikke. Mange kommer tilbage hertil, når de er på El Hierro.

Adresse: 38916 Guarazoca, Santa Cruz de Tenerife, +34 922 5503 00